Гремолата – популярная итальянская приправа

25 Окт 2014, Автор: admin

89 0 fafd1f27321457be5e98b45fe9c00970 Гремолата – популярная итальянская приправа

Ингредиенты:

  • цедра 1-2 лимонов
  • 4-5 зубчика чеснока
  • 1-2 ст. л. нарезанной петрушки
  • соль

Способ приготовления:

  • Измельчите цедру и чеснок на терке.
  • Добавьте петрушку и соль.
  • При желание добавьте апельсиновую цедру.
  • Посыпьте получившейся приправой горячее блюдо.

Приправа идеально подходит к мясу и рыбе.

Ваш отзыв