Запеканка по-базельски

01 Мар 2015, Автор: admin

137 0 3fc4a83f6d4a8db08d8227e5d7fe424e Запеканка по базельски

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 125г
  • желток – 2шт
  • сахар ванильный – 20г
  • мандарин – 100г
  • изюм — 70г
  • мука — 150г
  • сухари — 10г
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

  • Взбейте сливочное масло с желтком, сахаром и солью.
  • Добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте.
  • Очистите мандарины, добавьте их в тесто вместе с изюмом.
  • Разогрейте духовку до 180°.
  • Смажьте форму растительным маслом и присыпьте сахаром, затем выложите в нее полученную массу.
  • Сверху украсьте несколькими дольками мандарина.
  • Выпекайте час.

Ваш отзыв